家鄉(xiāng)的粽子作文300字

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的粽子作文300字4篇，希望對大家有所幫助。

家鄉(xiāng)的粽子作文300字 篇1

　　提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始，看起來簡單，包起來可有點難了，我好不容易包出了一個粽子，卻像個“受傷兵”，東倒西歪，好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子粽子拿過棕葉教起我來：“首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過來葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長出來部分折回來蓋住包嚴，在拿繩子捆好扎緊，多余葉和線剪掉�！�

　　我聽了心想小小粽子還有那么多學問，還是乖乖學吧！我把兩個差不多大粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈！一位大將軍出現(xiàn)了，給他系上腰帶他更神氣了！

　　中午，吃著自己包粽子，心里美滋滋，真實又香又甜啊！

家鄉(xiāng)的粽子作文300字 篇2

　　家鄉(xiāng)的端午有許多風俗和外地一樣：裹粽子，把一張張粽葉里放上餡，有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃；掛艾草，把一株株曬干了的艾草掛在門上，可以“辟邪去妖”；喝雄黃酒，用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個王字，這些都是很多地方都有的。

　　而我一到端午，就最愛吃奶奶裹的粽子了，我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的，只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的粽子。

　　雖然說，五芳齋的粽子名氣很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不賴，選用的都是上好的糯米，又白又香，連粽葉也都是最好的，還帶有竹子的清香。

　　說到了粽子，就不得不提提迷你型的一口粽了，這一口粽就如同這名字，咬一口就沒了，這只能是放在餐桌上，大家一直喝酒餓了，就每人一個，墊墊肚子。在家里，大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的`程序非常復雜，而且裹粽子的手法、技巧都非常難，我就簡略的介紹一下：先把糯米洗干凈，把粽子在水中浸一夜，把洗凈的糯米倒些醬油（包括白抽和老抽），再放些鹽和味精，把糯米攪拌均勻，切一些肉，要切成塊狀，也放些白抽和老抽，接著把肉和糯米裹到粽葉里（具體手法較難，我就不解說了。）

　　這就是我家鄉(xiāng)的粽子。

家鄉(xiāng)的粽子作文300字 篇3

　　說起我們家鄉(xiāng)的粽子，那可是有說不完的話。一說起來，那誘人的香味仿佛在我的唇齒間纏繞著。

　　粽子是端午節(jié)漢族的.傳統(tǒng)食品。由粽葉包裹糯米蒸制而成，傳說是為紀念詩人屈原而流傳下來的。是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

　　粽子大多以三角形為主，再加上外層包裹著一片粽葉，看著就像一個穿著綠袍子的三角形胖娃娃，粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些咸，蜜棗味有點甜。但其中我最愛媽媽做的那種獨特味道。

　　每當?shù)搅硕宋绻?jié)，媽媽便會開始忙。媽媽準備好了粽葉，糯米，和各種餡料后，就要開始包粽子了。媽媽的方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下，再把餡料放進糯米之中去，把糯米捏成三角形，最后把綠色的衣服給它穿上，這樣一個粽子就大功告成了。我拿來一個粽子，輕輕剝開它的綠衣裳，迫不及待地嘗了一口。啊，無論是這香味，還是這口感，都令人回味無窮。一口咬下去，一股清香直入肺腑，沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的咸味，又有誘人的色彩。

　　大家都說，一道菜只有做到色香味俱全，才能成為一到真正的美味佳肴，粽子可是俱備了這三點呀!

　　這就是我們家鄉(xiāng)別有風味的小吃-----粽子。

家鄉(xiāng)的粽子作文300字 篇4

　　在我的家鄉(xiāng)中，有兩個我覺得最美味的東西，一個是炒肉圓，另一個就是粽子了。

　　每年中秋、端午節(jié)期間，奶奶都會包粽子。

　　奶奶先把糯米浸泡個幾分鐘，使糯米保持濕潤。然后把水倒掉，放入醬油、少許酒繼續(xù)浸泡。餡不用那么著急，第二天早上再拌。第二天，奶奶一早就在準備餡了，先把肉切成一條條，用醬油腌制，接著她還準備了豆腐、青豆的餡料，正等著我們來。

　　我盼呀盼，終于到你要到奶奶家包粽子了。我等待這一刻已經(jīng)很久了，一來到奶奶家，我立即向奶奶學習包粽子。

　　只見奶奶先拿起兩片粽葉，光滑的一面朝上，把兩個尖尖頭壓在一起，然后，好像要把它對折起來，突然，手一彎，粽子的外衣就做好了。看著奶奶嫻熟的動作，我的手早就癢了，我也學著奶奶的動作，先把外形包好。然后把米在形狀上均勻的.鋪一層，隨后又加入拌好的豆腐，肉，接著鋪上一層米，然后，用粽葉把它裹好，用繩子將它捆起來一個小巧的粽子就完成了。

　　過了兩三個小時，奶奶終于把粽子給煮熟了。我迫不及待地剝?nèi)ヴ杖~，放入口中，剛開始是一股淡淡的粽葉香，隨后咬開粽子粘牙的糯米與香脆的豆腐搭配在一起令人回味無窮……

　　我吃過許多個粽子，還是家鄉(xiāng)的粽子最好吃。