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700字寫(xiě)雞蛋的四年級(jí)作文
內(nèi)容簡(jiǎn)介：“同學(xué)們，今天我們要做一個(gè)小試驗(yàn)?zāi)箅u蛋。我們先請(qǐng)趙金晶同學(xué)牛刀小試。”楊老師中午宣布道，見(jiàn)她笑瞇瞇的... 如果覺(jué)得不錯(cuò)，就繼續(xù)查看以下內(nèi)容吧！
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第一篇：可惡的雞蛋
“同學(xué)們，今天我們要做一個(gè)小試驗(yàn)?zāi)箅u蛋。我們先請(qǐng)趙金晶同學(xué)牛刀小試�！睏罾蠋熤形缧嫉�，見(jiàn)她笑瞇瞇的，真不知道她葫蘆里賣的什么藥，不會(huì)是笑里藏刀吧。
楊老師像變魔術(shù)似的從盒子里取出一個(gè)雞蛋，認(rèn)真公布：“一定要遵守試驗(yàn)規(guī)則：1、用一只手的手掌心和手指緊緊捏住。2、不能讓雞蛋碰到堅(jiān)硬的物體。3、不能用兩根手指擰�！痹捯粑绰�，趙金晶躍躍欲試，迫不及待地沖上講臺(tái)。她拿上一個(gè)雞蛋，胸有成竹地捏呀捏。慢慢地，只見(jiàn)她小臉漲得通紅通紅的，手上青筋暴起，咦？怎么這樣都捏不碎這可惡的雞蛋？嗯，肯定是趙金晶個(gè)子太小，沒(méi)有多少力氣，連雞蛋都捏不碎！
楊老師仿佛是我肚里的蛔蟲(chóng)，第二次請(qǐng)了一個(gè)人高馬大的男同學(xué)戚應(yīng)睿�！昂俸�，這下可惡的雞蛋馬上就要碎嘍！”我竊竊私語(yǔ)，話雖這么說(shuō)，但我還真為這雞蛋捏把汗！
戚應(yīng)睿雄糾糾氣昂昂走上講臺(tái)，他握起那枚雞蛋，使出九牛二虎之力用勁捏。我閉上眼睛，等待那一聲清脆的破裂聲。但過(guò)了好一會(huì)兒，那破裂聲始終沒(méi)有傳入我的耳朵。我睜眼一看，驚呆了！戚應(yīng)睿面紅耳赤，但那雞蛋卻完好無(wú)損呢！我覺(jué)得好奇怪呀，他那“九牛二虎之力”使到哪兒去啦？
接下來(lái)?xiàng)罾蠋熡终?qǐng)我的好朋友黃斐凡上臺(tái)捏雞蛋，結(jié)果可想而知了，她的手都捏得發(fā)白了，還在微微顫抖呢，可那圓溜溜的雞蛋卻像一塊堅(jiān)硬的小石頭，毫發(fā)無(wú)傷。那可惡的雞蛋似乎還在嘲笑黃斐凡：“就你這點(diǎn)兒力氣還想捏碎我。休想！哈哈哈~”
這是為什么呢？我和同學(xué)們百思不得其解。終于，楊老師告訴我們：薄薄的蛋殼之所以能承受這么大的壓力，是因?yàn)樗馨咽艿降膲毫鶆虻胤稚⒌降皻さ母鱾�(gè)部位。人們根據(jù)這種“薄殼結(jié)構(gòu)”特點(diǎn)，設(shè)計(jì)出了許多既輕便又省料的建筑物。
一個(gè)小雞蛋居然有這么大的學(xué)問(wèn)，科學(xué)真有趣呀！
第二篇：捏雞蛋
“今天我們來(lái)做一個(gè)試驗(yàn)，那就是捏雞蛋�！边@時(shí)，楊老師拿出了一個(gè)盒子，笑瞇瞇地看著我們。楊老師平時(shí)都不怎么笑，今天卻笑瞇瞇的。我們大家都不知道她今天葫蘆里賣什么藥。
楊老師從那個(gè)盒子里拿出了一個(gè)雞蛋，說(shuō)：“今天我們要用雞蛋來(lái)看誰(shuí)才是我們班的大力士，試驗(yàn)的材料就是這個(gè)雞蛋。”什么，試驗(yàn)的材料就是一個(gè)雞蛋？我的心里滿是問(wèn)號(hào)�！斑@個(gè)試驗(yàn)的規(guī)則有三條，1、拿雞蛋要貼著整個(gè)手掌。2、雞蛋不可以碰到堅(jiān)硬的東西。3、不可以用兩個(gè)手指捏�！睏罾蠋熢捯魟偮�，我們班的大部分同學(xué)都躍躍欲試。
第一個(gè)上來(lái)的是趙金晶，我猜她心里肯定這樣想：捏雞蛋，那可是張飛吃豆芽小菜一碟。趙金晶滿懷信心地拿起雞蛋，她用盡了吃奶的力氣，手已經(jīng)發(fā)白了，可是，這個(gè)雞蛋還是毫發(fā)未損。
大概是因?yàn)橼w金晶的力氣太小了吧。接下來(lái)，楊老師又請(qǐng)了戚應(yīng)睿來(lái)捏雞蛋，戚應(yīng)睿的力氣算大的，他應(yīng)該可以把這雞蛋捏碎吧，看戚應(yīng)睿使出了九牛二虎之力，可還是沒(méi)有把雞蛋捏碎。戚應(yīng)睿又試了第二次，看他那咬牙切齒的樣子，好像那雞蛋是戚應(yīng)睿的冤家，可他不管怎么用力，他都以失敗而告終，像一只斗敗了的公雞一樣回到了座位。
我們大家都迷惑不解，為什么力氣這么大的戚應(yīng)睿都沒(méi)能把雞蛋捏碎呢？這時(shí)，楊老師說(shuō)：“一個(gè)人握住一個(gè)雞蛋使勁地捏，無(wú)論怎么用力也不能把雞蛋捏碎。薄薄的蛋殼之所以能夠承受這么大的壓力，是因?yàn)樗馨咽艿降膲毫鶆虻胤稚⒌降皻さ母鱾�(gè)部位。建筑師根據(jù)這種“薄殼結(jié)構(gòu)”特點(diǎn)，設(shè)計(jì)出了許多既輕便又省料的建筑物。人民大會(huì)堂、北京火車站以及其他很多著名的建筑，屋頂都采用了這種“薄殼結(jié)構(gòu)”，原來(lái)是這樣呀，我們都恍然大悟。
原來(lái)一個(gè)小小的雞蛋里面有這么多的知識(shí)，看來(lái)，只有留心觀察，認(rèn)真思考，大膽探索，才能發(fā)現(xiàn)更多科學(xué)奧秘。
第三篇：煎雞蛋
今天，我打算給媽媽一個(gè)驚喜，趁媽媽還在睡覺(jué)，給她做一份早餐煎雞蛋。
打開(kāi)煤氣，往鍋里倒油，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在灶臺(tái)上重重一敲，“啪”雞蛋殼裂了，我手忙腳亂地把雞蛋打到碗里。這時(shí)，鍋里的油已經(jīng)很燙了，冒出嗆鼻的濃煙，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，想了想，總覺(jué)得少了些什么，哎呀！鍋鏟忘拿了。我像閃電一般沖過(guò)去，拿了鍋鏟在鍋里鏟。不知為何，雞蛋竟然粘鍋底了，怎么鏟都鏟不起來(lái)。我看著要煎焦了的雞蛋，聞著刺鼻的氣味，廢了九牛二虎之力把雞蛋翻了一個(gè)身，繼續(xù)在那兒煎，看著差不多了，連忙鏟起來(lái)，放到盤子里。看著這烏漆抹黑的雞蛋，心里想著：媽媽一定會(huì)嫌棄的。于是，我重新煎一次。
重新往鍋里倒油，哎呀！一不小心油倒太多，等了好久，油才滾熱起來(lái)，把雞蛋小心翼翼地放入鍋中，“啪啦”我魂都嚇飛了，緊接著那熱騰騰的油飛濺到我手上，“��！”好燙��！手上立刻紅了，一陣焦灼的疼。哼！剛才已經(jīng)等了好長(zhǎng)時(shí)間，現(xiàn)在又被燙了，好慘哪！我火冒三丈地把這個(gè)雞蛋煎好，在上面扎幾個(gè)洞，消消氣。媽媽不知道怎么醒來(lái)的，聽(tīng)到廚房里有聲音，趕緊跑出來(lái)，看我手忙腳亂的樣子，欣慰地笑著，撫摸著我的頭，溫和地對(duì)我說(shuō)：“不要生氣，你不是很想學(xué)好的嗎，那要用心，你看，這雞蛋煎的一次比一次好，再做幾次，一定能成功的！”
我聽(tīng)了媽媽的話，又充滿了信心，打起精神，趁媽媽在，重新煎。這次我把油放得正好，小心翼翼地把雞蛋敲開(kāi)，扒開(kāi)蛋殼，慢慢地貼近鍋底，最后倒進(jìn)去，這時(shí)油猛得炸開(kāi)，我靈巧地躲開(kāi)了，這次沒(méi)有被炸到，我連忙把鍋鏟準(zhǔn)備好。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋的一面熟了，我把雞蛋完美地翻了一個(gè)身，煎熟了，我把雞蛋放進(jìn)了盤子中，金黃金黃的雞蛋，看著就讓人有十足的食欲，最后灑了一點(diǎn)兒醬油醋，就大功告成了。媽媽夸我一次比一次有進(jìn)步。
通過(guò)這次經(jīng)歷，我懂得做什么事情都得認(rèn)真，這件事情令我難以忘記。
第四篇：我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋
因?yàn)槲液芟矚g吃西紅柿炒雞蛋，所以就請(qǐng)求媽媽教我這道菜。
我跟隨媽媽走進(jìn)廚房，心里又高興又激動(dòng)，還有一絲絲害怕。
首先媽媽教我怎么選西紅柿，西紅柿要選又紅又軟的。
其次，我把媽媽遞給我的西紅柿用手認(rèn)真地搓搓，洗得干干凈凈的。
第三步，我用又大又堅(jiān)硬的菜刀在砧板上把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊，小心翼翼地放到盤子中。
第四步是打雞蛋，這可是技術(shù)活。我拿起雞蛋，按照媽媽說(shuō)的步驟，輕輕地在桌子上敲了敲，出現(xiàn)一道小裂口時(shí)，將小裂口對(duì)準(zhǔn)碗用雙手去摳一下，蛋殼就分成了兩半，蛋清、蛋黃就掉在碗里了。再加入兩勺礦泉水和一點(diǎn)兒鹽，用筷子輕輕地?cái)嚢�，直到蛋清和蛋黃都混在一起。
第五步是最關(guān)鍵的步驟了，媽媽打開(kāi)煤氣灶，一邊和我說(shuō)著有關(guān)煤氣和火的安全知識(shí)，一邊示范給我看如何炒菜。先在鍋中倒入油，過(guò)一會(huì)鍋里冒起了煙，還噼里啪啦的，我好怕連忙躲開(kāi)，媽媽讓我別怕。媽媽教我將雞蛋液倒進(jìn)鍋，等一會(huì)就凝固起來(lái)，用鍋鏟翻炒，直到?jīng)]有液體就可以盛起來(lái)了。
再在鍋中倒入油，又冒起了煙，這次我聽(tīng)到噼里啪啦的聲音就不太怕了，我將西紅柿倒在鍋里，這時(shí)鍋里的“噼里啪啦”聲音更大了，還有油蹦到了我的手上。我特別怕，但還是勇敢地拿起鏟子，在鍋里一下一下地炒著，心想大人們平時(shí)炒菜一定也會(huì)遇到油，都沒(méi)有怕，我也不能退縮。漸漸地，鍋里的西紅柿的汁越來(lái)越多了，特別誘人，我再將炒好的雞蛋放進(jìn)去攪拌開(kāi)。
最后，再放進(jìn)剛剛切好的蔥和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，就可以裝起來(lái)了。
我看著這道又紅又黃又一點(diǎn)點(diǎn)綠色的西紅柿炒雞蛋，心里甭提多開(kāi)心多自豪呢！
今天學(xué)做的菜雖然不是太難，卻感覺(jué)燒菜十分不易。因?yàn)橄奶鞆N房很熱，鍋里的油還會(huì)蹦到了手上，很疼。大人們真的很不容易啊，我以后一定要多幫助家里做家務(wù)！
第五篇：煎雞蛋餅
今天早晨，我問(wèn)媽媽：“早飯吃什么呀？”“今天吃雞蛋餅�！薄巴�，太好了！雞蛋餅真的很好吃！”我歡喜地說(shuō)，“我早就想吃了！”
我跟著媽媽來(lái)到廚房，因?yàn)槲乙埠芟雽W(xué)著做，自然成了一名認(rèn)真的“學(xué)徒”。媽媽告訴我，首先需要準(zhǔn)備好材料：兩個(gè)雞蛋（根據(jù)食量和個(gè)人喜好而定）、小麥粉、蔥和適量調(diào)味料。媽媽先把雞蛋敲到碗里，用筷子快速將蛋液打勻，直到碗里只呈土黃色，無(wú)蛋白、蛋黃的明顯分界，然后把蛋液倒入大碗，加入一小碗量的小麥粉，用筷子按順時(shí)針?lè)较驅(qū)⑿←湻鄢浞謹(jǐn)嚦傻昂?/p>
媽媽告訴我，這次要更用力一點(diǎn)，不能有小麥粉的顆粒殘存。蛋糊攪勻后可以加入一點(diǎn)涼白開(kāi)再繼續(xù)攪拌，這樣待會(huì)煎蛋餅時(shí)，蛋液可以輕松攤開(kāi)而不會(huì)太厚。最后我們要加上切得細(xì)細(xì)的蔥段、少量鹽和調(diào)味醬油。
準(zhǔn)備工作做好后，要開(kāi)始攤蛋餅啦！這可是關(guān)系到雞蛋餅成敗的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，當(dāng)然也是難點(diǎn)。媽媽拿出平底鍋，倒入一點(diǎn)點(diǎn)油，在鍋里滑散，然后把火調(diào)成小火，用湯勺兜出一滿勺的蛋液倒入鍋中央，這時(shí)需要快速把鍋轉(zhuǎn)一下，讓過(guò)多的蛋液分散出去，然后再兜出適量的蛋液，把沒(méi)有的地方補(bǔ)上，直到整個(gè)平底鍋被均勻填滿。
現(xiàn)在可以把火開(kāi)大一點(diǎn)啦！蛋液在熱鍋里迅速凝結(jié)，這時(shí)用鍋鏟把蛋餅周圍鏟一鏟，再用手腕的力量把平底鍋前后用力晃一下，蛋餅就可以在鍋里移動(dòng)啦�，F(xiàn)在我們需要屏住呼吸，用巧力將鍋一顛，讓整張蛋餅在鍋里翻個(gè)面，再煎上20秒左右，一張完美的雞蛋餅就完成啦！
剛出鍋的雞蛋餅，色澤嫩黃，香氣撲鼻，翠綠色的小蔥點(diǎn)綴其中，讓人食指大動(dòng)、垂涎欲滴！我顧不得燙，撕下半塊，包上涼拌的紫甘藍(lán)，一口咬下去。哇！香嫩的味道加上蔬菜的清新，絕對(duì)是人間美味！我三口兩口就解決了這張雞蛋餅，然后眼巴巴地看媽媽攤下一張。
我要好好學(xué)學(xué)這項(xiàng)技能，下次做給小伙伴吃。
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